Warsztaty kuchni arabskiej

Podczas warsztatów odkryjesz sekrety kuchni arabskiej - pełnej przypraw, zapachów i orientalnych historii. Razem przygotujemy cztery wyjątkowe dania, które pobudzą wszystkie zmysły:

• Kibbeh - kotleciki z mięsa wołowo-jagnięcego z kaszą burghul i piniami, chrupiące na zewnątrz i soczyste w środku.

• Mutabbal - aromatyczna pasta z palonego bakłażana z czosnkiem, tahini, natką pietruszki i owocem granatu, podawana z podpłomykami.

• Mendi - korzenny ryż z szafranowym kurczakiem o delikatnie wędzonym smaku, jedno z najbardziej znanych dań arabskich.

• Orzechowe babeczki z dzemem morelowym, karmelizowaną nektarynką, kremem różanym i pistacjami.

Warsztaty poprowadzi: Gosia Szymonek - spędziła 20 lat w Bahrajnie, kuchnia bliskowschodnia nie ma dla niej tajemnic.

Finalistka 12. edycji MasterChef Polska

Przyjdź, gotuj, smakuj i poczuj magię 1001 nocy!

Ilość miejsc ograniczona. Po więcej informacji kliknij: https://akademiailpastaio.pl/rezerwuj-warsztaty